Zimtstangen

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Dessert, Butter, Cereal

Teig: 250 g Mehl 100 g gemahlene Haselnüsse 200 g Butter, weich 100 g Zucker 1 TL Zimt 1-2 TL Kakao 1 Päck. Vanillezucker 1 TL Backpulver 1 Prise Salz Zuerst die Butter mit dem Zucker schaumig rühren. Dann die restliche Zutaten zugeben und den Teig für zwei Stunden kalt stellen. Anschließend dünne Rollen aus dem Teig rollen und ca. alle 8 cm abschneiden. Auf ein Backblech legen und oben etwas einritzen. Ober-/ Unterhitze 175° ca. 10 min Nach dem Backen noch warm in der Zimt - Zuckermischung…

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Jana Kerin

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