Zitronenverbene

An welchem Standort fühlt sich Zitronenverbene, oder Zitronenstrauch, wohl? Alle Tipps von der Aussaat bis zur Vermehrung der Zitronenverbene.

in meinem terrassengarten wachsen heuer hauptsächlich blumen und kräuter. aber neben basilikum und anderen mediterranen klassikern, pflanze ich gerne auch lavendel (für die bienen), kleinigkeiten wie jalapeños (zum einlegen) oder snackpaprika und walderdbeeren. ein kraut, das nicht fehlen darf, ist zitronenverbene. sie duftet nicht nur herrlich, sondern lässt sich auch prima zu sirup verarbeiten und schmeckt mir persönlich noch besser als zitronenmelisse. übrigens geht das richtig schnell…

Auch wenn die Zitronenverbene nicht so weit verbreitet ist wie Lavendel, Rosmarin & Co sollte sie dennoch in keinem Kräutersortiment fehlen. Warum das so ist – und zwar gerade in der heutigen Zeit – das verrate ich dir im Kräuterwissen Zitronenverbene. Julesmoody, Kräuterwissen, Naturwissen, Zitronenverbene,

Auch was Kräuter angeht, habe ich Phasen, in denen ich ganz bestimmte Kräuter bevorzuge. Ich erhole mich gerade langsam von meiner Zitronenthymian-Abhängikeit (ich betone langsam, denn ich konnte auch diesmal nicht wiederstehen, ein Paar Blättchen hinzuzufügen), schon bin ich der Zitronenverbene verfallen. Auf dem gestrigen Kräutermarkt habe ich sogar noch ein zweites Pflänzen gekauft, da

Zitronenverbene trocknen und ihr Aroma konservieren: Mit Lufttrocknung, Backofen oder Dörrautomat. Schritt-für-Schritt-Anleitung und Tipps zur Lagerung.

Infos und Rezepte zur exotischen Duftpflanze vom Naturgarten-Experten

Kurz vor dem ersten großen Schneefall durfte die Zitronenverbene schnell ins Haus. Das ist unkompliziert, denn sie lebt in einem Topf. Und so wird das Eßzimmer, das ja schon eine Kochbuch-Bibliothek ist, vorübergehend zum Wintergarten. Irgendwann geht es dann einfach nicht mehr und so habe ich Mitte Dezember die restlichen Zweige abgeschnitten und danach hat Herr bushcook die Pflanze zurückgeschnitten und ins Winterquartier gebracht. Zitronenverbene-Sirup: 20 gr. Zitronenverbene-Blätter 500…

Bei Zitronen Verbene, auch Zitronenstrauch, Zitronenblatt oder Zitronenkraut genannt, handelt es sich um eine duftende Pflanzenart, welche zur Gattung der Eisenkrautgewächse gehört und als wildwachsende Pflanze ihre ursprüngliche Heimat die subtropischen Regionen Südamerikas sind. Zitronenverbenen werden in Europa vor allem wegen dem wärmeren Klima sehr gerne in Südfrankreich und Spanien angebaut und kultiviert. Aber auch in Deutschland kann man Zitronenverbenen vor allem während der…

Zitronenverbene-Sirup ist eine einfache Methode, das wunderbare Aroma der Zitronenverbene für die kalten Monate zu konservieren.