Einkochen & Co.

Collection by I.ludewig • Last updated 7 weeks ago

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Als Vorspeise oder als köstliche Beilage - die eingelegten Kräuter-Zucchini schmecken prima. Die Einmachgläser lassen sich auch toll verschenken.

Kräuter-Zucchini

Als Vorspeise oder als köstliche Beilage - die eingelegten Kräuter-Zucchini schmecken prima. Die Einmachgläser lassen sich auch toll verschenken.

Rezepte und gesunde Anwendungen für Salbei - heilsames Küchenkraut

Salbei ernten statt ihn vertrocknen zu lassen: 7 gesunde Rezepte

Wohin mit all dem Salbei? Mit diesen Rezepten kannst du jedes Blatt sinnvoll verwerten - zum Knabbern, als heilsamen Sirup oder zur Körperpflege.

Zucchini einmachen – Zucchinischwemme haltbar machen! - Wurzelwerk

Zucchini einmachen – Zucchinischwemme haltbar machen! - Wurzelwerk

Hier kommt mein mit Abstand liebstes Rezept zum Haltbarmachen von Zucchini. Es dauert nicht mehr lange, dann steckst du mitten in der Zucchinischwemme und weißt gar nicht mehr, was du mit den ganzen Zucchini anstellen sollst. Dann ist es toll, wenn du einen Teil deiner Ernte für den Winter einmachen kannst und im Winter auch noch Zucchini aus dem eigenen Garten essen kannst. Deswegen kommt hier mein allerliebstes Einmach-Rezept, direkt aus meinem Onlinekurs „Obst und Gemüse haltbar machen“…

[Apfel] Äpfel entsaften mit Dampfentsafter – Schnell und einfach

[Apfel] Äpfel entsaften mit Dampfentsafter – Schnell und einfach

Äpfel, Äpfel, Äpfel... Wohin das Auge zur Zeit reicht - die Apfelbäume tragen heuer reich und die Früchte wollen gelagert oder verarbeitet werden. Ich habe mich dieses Jahr dazu entschlossen, Apfelsaft mit dem Dampfentsafter herzustellen, um ihn haltbar einzulagern für den Winter.... Das ist sehr einfach, erspart das Schälen und Entkernen der Früchte. Auch wenn…

Zucchini einlegen - Erprobtes Rezept aus Tschechien

Zucchini einlegen - Erprobtes Rezept aus Tschechien

Du willst jede einzelne Zucchini einlegen? Halt Dein Einmachglas bereit, denn hier ist mein liebstes Rezept dafür. Jetzt jede Zuchini einkochen!

Mit diesem Guide wirst auch du ganz einfach zum Fermentationsexperten! Ob Gemüse fermentieren oder Kombucha brauen - hier findest du alle wichtigen Regeln, sowie viele nützliche Tipps und Rezepte.

Gemüse, Kombucha & Co. fermentieren kann jeder - Schritt-für-Schritt-Anleitung ⋆ Naturita by Margarita

Mit diesem Guide wirst auch du ganz einfach zum Fermentationsexperten! Ob Gemüse fermentieren oder Kombucha brauen - hier findest du alle wichtigen Regeln, sowie viele nützliche Tipps und Rezepte.

Unreife, grüne Feigen? Köstlich in Sirup! Mit Rezept für eine Nachspeise

Unreife, grüne Feigen? Köstlich in Sirup! Mit Rezept für eine Nachspeise

Nie mehr unreife Feigen am Baum vergammeln lassen. Rezept für grüne Feigen in Sirup. Köstlich als Nachspeise oder Wodka-Feige.

Hier gibt es das Rezept für pikante Zucchinischeiben um Zucchini für den Winter zu konservieren.

Pikante Zucchinischeiben, eingekocht {zucchiniwoche} | lecker macht laune

Hier gibt es das Rezept für pikante Zucchinischeiben um Zucchini für den Winter zu konservieren.

Unreife Feigen | Haawei

Unreife Feigen | Haawei

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