ines Greß
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Feierabendtauglich! Hauchdünnem Strudelteig aus dem Kühlregal und einer simplen, aber superleckeren Füllung aus geriebenem Gouda, Kochschinken, Frühlingszwiebeln und etwas Crème fraîche. Nur noch einrollen und ab in den Ofen damit. Schon nach 25 Minuten ist der Knusperstrudel fertig !

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Der Schichtsalat gehört schon lange zu unseren Salatlieblingen. Diese Saison bekommt er wieder etwas mehr Aufmerksamkeit.

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