Ivonne Flesch
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Brot ohne hefe backen Zutaten: 200g Saure Sahne 200ml Milch 280g Dinkelmehl 1 1/2 TL Salz 3 gestrichene TL Backpulver 80g + 2 EL Haferflocken etwas Fett für die Backform 1 Kastenform

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Ich hab's getan! Schon das zweite Mal innerhalb einer Woche! Ich meine, Brot gebacken: Erst ein köstliches Olivenbrot a'la Titatoni. Und dann erinnerte ich mich eines Rezepts für ein superschnelles...

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Wie genial ist das denn? Vor allem für ein echtes kölsches Mädchen ... konzipiert von  Veridiana Fromm. Dickes Danke!

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