Essen & Trinken

Das Wohlfühlrezept schlechthin: Zitronenrisotto mit Büffelmozzarella, Pinienkernen, Ofenzucchini und Rucola.

Obwohl es Wirsing eigentlich das ganze Jahr über gibt, hat er im Herbst Hauptsaison. Gerade richtig zur Erkältungszeit, die Blätter sind voller Vitamin C.

Die Blumenkohlfrikadellen mit Minzjoghurt von EAT SMARTER sind eine gesunde und leckere Variante der klassischen Buletten.

Heiß, locker, unglaublich schnell gemacht mit einem gewissen Biss und einem Aroma, welches sich durch die ganze Schüssel zieht, ohne dass ein Geschmack den anderen überdeckt. Das ist unser veganer gebratener Reis, wie er sein sollte.

Blumenkohlsteaks mit Haselnuss-Käse-Crunchy mit gezimtem Reis von ORYZA: Das Kohlgemüse bekommt auch empfindlichen Bäuchen gut!

Vegane Varianten klassischer Hausmannskost wie Knödel, Schnitzel oder Gulasch - denn auch als Veganer musst du nicht die deftige Küche verzichten.

Einfaches und gesundes Rezept für würzige vegane Buffalo Wings aus Blumenkohl – mit nur wenigen simplen Zutaten unkompliziert zubereitet.

Von wegen grauer, langweiliger Kantinen-Pamp. Unser veganes Seitan-Frikassee mit Kapern und buntem Gemüse überzeugt sogar Sahnesaucen-Gegner.

Der Spitzkohl-Kartoffel-Strudel von EAT SMARTER ist perfekt für Herbst und Winter.

Vegetarische Varianten von Fleischklassikern sind oftmals vitalstoffreicher, schonen die Umwelt und schmecken auch noch fantastisch!

Kartoffelgulasch mit Paprika von EAT SMARTER ist eine vegetarische Version des Klassikers.

Vegetarische Köttbullar von EAT SMARTER versetzen Sie kulinarisch nach Schweden und punkten mit jeder Menge gesunden Zutaten.

Vegan Mushroom Stroganoff sauce. This quick gluten-free dinner is ready in 25 minutes. It's a creamy, dairy-free, and easy to make recipe!

Gesunde vegane Würstchen kann man einfach selber machen. Dieses vegane Bratwurst Rezept ist fleischfrei, glutenfrei, fettarm und pflanzlich! Super fürs BBQ.

Gebratener Reis mit Gemüse und Knoblauch nach Hibachi-Art in 15 Minuten! Diese asiatische Reispfanne ist vegan, einfach und glutenfrei.

Klassisches Bruschetta-Antipasti Rezept mit Tomaten, Knoblauch und Oliven auf knusprigem Baguette oder Ciabatta Crostini - Einfach & Vegan!

How to make the best easy homemade no-knead artisan dutch oven bread - It's soft and fluffy from the inside and has a perfectly crusty crust!

{Werbung / ohne Auftrag} Momentan wird bei uns ziemlich viel gefeiert. Unsere Hochzeit rückt immer näher und – wie es hier in Westfalen so üblich ist – darf ein Kranz an der Tür natürlich nicht fehlen. Zuvor müssen die Nachbarn natürlich alles ordungsgemäß ausmessen. Evtl. muss auch noch mal nachgemessen werden und eine Grünprobe darf auch nicht fehlen. Im Anschluss werden die Rosen gemacht und der Kranz aufgehangen. Ihr seht, wir haben derzeit genügend Gründe zum Feiern 😉 Da dürfen…

Classic Italian bruschetta recipe loaded with fresh tomatoes on top of toasted bread slices. The perfect appetizer for a casual dinner or a big celebration.

Avocado-Smørrebrød mit Ei von EAT SMARTER: Cremige Avocado wird von scharfe Kresse und Radieschen getoppt. Lecker!

Unser schnelles und einfaches Rezept für veganen Kaiserschmarrn ist in nur 25 Minuten fertig und passt mit einer Portion Zwetschgen perfekt in den Herbst.

Mit den exotisch-veganen Pancakes mit Mango von EAT SMARTER holen Sie sich den Urlaub an den Frühstückstisch!

Wenn es kein veganes Twix zu kaufen gibt, dann machen wir es eben selbst! Wir zeigen dir unser Rezept für vegane Twix, die duzu Hause zubereiten kannst.

Vegane Käsesauce aus nur ganz wenigen Zutaten. Diese leckere Sauce ist in nur 3 Minuten fertig und man benötigt dafür nicht einmal einen Mixer. Die Käsesauce eignet sich für Pizza, Nachos, Pasta, Mac and Cheese, Burger, Auflauf, Gemüse und weitere wohlschmeckende vegane Rezepte

Hüttenkäse kann man auch ohne Milchprodukte selber machen. Dieser körnige Frischkäse ist kohlenhydratarm, vegan und enthält 5 Grundzutaten.

Kimchi mit Ingwer und Chili von EAT SMARTER hilft einer gesunden Darmflora auf die Sprünge – probieren Sie das würzige Kraut am besten direkt selbst!

Gebackene Blumenkohl-Nachos von EAT SMARTER: Das schmeckt der ganzen Familie zum Abendessen!

Herzhaft-süßer Genuss mit dem Apfel-Bete-Carpaccio mit Ziegenkäse und Honig-Dinkel-Crunch von EAT SMARTER!

The best vegan pasta salad with an oil-free (no mayo!) ranch dressing! This healthy Mediterranean noodle salad is a dairy-free, egg-free, healthy side dish!

Knusprig-fluffiger Hefeteig gibt sich mit Schmand, roten Trauben und Zwiebeln, Walnüssen und Thymian die Ehre.

Carrot Cake Donuts (baked) with gingerbread flavor! Perfect for the holiday season. This dessert recipe is vegan, gluten-free, refined sugar-free & healthy

Vegane Donuts backen und nicht frittieren. Diese Blaubeer Donuts sind pflanzlich, glutenfrei, frei von raffiniertem Zucker und fettarm. Einfaches Rezept