Jacky Steg
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Heute gibt es einen ganz besonderen Käsekuchen – einen Käsekuchen mit Baiser. Einen Tränenkuchen, eine Goldtröpfchentorte oder einfach das Beste, das dein Backblech zu bieten hat. Ein zarter Mürbeteig, eine cremige Quarkmasse und on top eine luftige Baiserhaube – die Tränen quasi. Oder die Goldtröpfchen.

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Die Walnusssauce kommt aus der italienischen Region Ligurien und ist dort genauso beliebt wie das Pesto und zusammen mit Ravioli, einfach köstlich!

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Tagliatelle, Zucchini und Tomaten in einer wunderbar cremigen Mascarpone-Sauce. Getoppt wird das ganze durch die nussigen Pinienkerne.

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One-Pan-Pasta mit Champignons, Walnüssen und Ricotta | Cremige Pasta fertig in unter 10 Minuten | Creamy One-Pan-Pasta with Mushrooms, Walnuts and Ricotta | Rezept auf carointhekitchen.com | #pasta #schnell #einfach

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Die kleinen Röllchen aus Zucchini werden mit einer würzigen Creme aus Ricotta bestrichen, zusammengerollt und mit Mozzarella überbacken. Wir lieben es!

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