Jasmin Jäckel

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Kokos-Curry mit Spinat und Tomaten. Dieses 30-Minuten Rezept ist schnell, vegan und unglaublich cremig. Bonus: Perfekt um Gemüsereste aufzubrauchen!

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Kürbis-Couscous mit Shiitake

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Randvoll mit Nährstoffen und so lecker: Spinat-Crêpes mit Salat, Gurken, Avocado und Lachs. Diese Kombination ist frisch und geschmacklich ein Hit!

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Mein Kochbuchprojekt geht mir einfach nicht mehr aus dem Kopf. Ich arbeite irgendwie einfach zu wenig und zu ungenau daran....

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Gerösteter Blumenkohl mit Parmesan und Avocado

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