Du liebst Ketchup, aber beim Anblick der Zutatenliste, die von jeder Menge Zucker, künstlichen Aromastoffen und Konservierungsmitteln dominiert wird, vergeht dir der Appetit? Dann hilft nur eins: Selber machen!

Ketchup selber machen – so funktioniert’s

Du liebst Ketchup, aber beim Anblick der Zutatenliste, die von jeder Menge Zucker, künstlichen Aromastoffen und Konservierungsmitteln dominiert wird, vergeht dir der Appetit? Dann hilft nur eins: Selber machen!

Tomatensoße einkochen

Tomatensoße einkochen für den Vorrat

Eine scharfe Soße aus Tomaten und Paprika

Tomaten-Paprika-Salsa

Eine scharfe Soße aus Tomaten und Paprika

Ihr habt keine Lust mehr auf Fertigprodukte aus dem Supermarkt, die vor künstlichen Aromen und Farbstoffen sowie Konservierungsmitteln nur so strotzen...

Da kann der Heinz einpacken! Ketchup ganz leicht selber machen

43 Essential Kitchen Secrets Keep Copper Polished Use ketchup to polish copper: Just apply a thin coat of the condiment, and rub off with a clean rag.

Johannisbeersirup Rezept Zutaten für den Johannisbeersirup: 500 g Johannisbeeren 200 ml Wasser + Wasser zum Auffüllen 100 g Zucker Zubereitung im Kochtopf: 1 Die Johannisbeeren mit 200 ml Wasser leise unter Rühren köcheln. Danach durch ein Sieb passieren. Den Zucker mit dem Saft in einen Topf geben und auf 1,2 L mit Wasser auffüllen. Aufkochen und etwa 5 Minuten leise köcheln lassen, dabei stetig rühren, danach in sterile Flaschen füllen, verschließen und auskühlen lassen.

Johannisbeersirup

Johannisbeersirup Rezept Zutaten für den Johannisbeersirup: 500 g Johannisbeeren 200 ml Wasser + Wasser zum Auffüllen 100 g Zucker Zubereitung im Kochtopf: 1 Die Johannisbeeren mit 200 ml Wasser leise unter Rühren köcheln. Danach durch ein Sieb passieren. Den Zucker mit dem Saft in einen Topf geben und auf 1,2 L mit Wasser auffüllen. Aufkochen und etwa 5 Minuten leise köcheln lassen, dabei stetig rühren, danach in sterile Flaschen füllen, verschließen und auskühlen lassen.

Ajvar einkochen aus 5 kg Paprikaschoten, einer Zwiebel, einer Aubergine, confiertem Knoblauch, Olivenöl, Salz und Zucker

Ajvar

Ajvar einkochen aus 5 kg Paprikaschoten, einer Zwiebel, einer Aubergine, confiertem Knoblauch, Olivenöl, Salz und Zucker

Rustikale Tomatensauce {einmachwoche} | lecker macht laune

Rustikale Tomatensauce {einmachwoche

Rustikale Tomatensauce {einmachwoche} | lecker macht laune

Pesto-Rezepte - Leckere Pestorezepte. Mit frischen Zutaten schnell und einfach zubereitet.

Pesto-Rezepte

Pesto-Rezepte - Leckere Pestorezepte. Mit frischen Zutaten schnell und einfach zubereitet.

Die 10 Minuten-Terrine ...

Die 10 Minuten-Terrine ...

Neuer, Lunches, One Pot, Soups, Glass, Meals, Lunch Meals

Pinterest
Search