Jessica Maier

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super schnelles Dinkelbrot -- mit Weizen (nur 150g Vollkorn) und 100g Sonnenblumenkerne ( "geschrotet") gebacken. Klappt gut, Brot mit wenig Geschmack, ganz leicht süßlich

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Finnische Haferkekse - anstelle von Weizenmehl einfach Buchweizen verwenden!

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Zutaten: 200 g zimmerwarme Butter 160 g Zucker 2 Päckchen Vanille-Zucker 1 mittelgroßes Ei 250 g zarte Haferflocken 100 g Mehl 1 Päckchen Backpulver Zubereitung: Butter, Zucker und das Ei mit dem H…

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Plätzchen Rezepte - Keks-Rezepte: Haferkekse oder Haferflockenkekse sind ganz leicht zu backen! Das Rezept ist von herzelieb! #foodblog #schweden #deutsch #cookies

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Werbung. Seid ihr bereit für saftigen Karottenkuchen mit Apfelmus und ohne Fett? Dekadent vollgepackt mit geraspelten Karotten, Apfel und gehackten Mandeln? Dazu genau richtig zimtig, nicht zu süß und vor allem UNGLAUBLICH lecker? Oh ja, diesen Kuchen braucht ihr in eurem Leben! Ihr erinnert euch doch bestimmt an die einfachen Bananenbrot Muffins ohne Zucker von vor ein paar Wochen,...Read More »

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Warum sind bei vielen Frühstücks - Hörnchen massig Butter oder Zucker im Teig? Das kann ich nicht verstehen, denn auf den Hörnchen landet dann doch wieder Marmelade oder Honig...doppelt süß muss nicht sein. Daher kann man diese Hörnchen auch mit Käse oder Wurst verspeisen. Sehr einfach zum machen (komplett mit Dinkel oder Weizen 550/Dinkel) im Thermomix oder Küchenmaschine.

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Ein Coffee Cake wird nicht mit Kaffee, sondern mit Butter, Mehl und Milch zubereitet. Coffee Cake heißt er nur, weil er in gerne zum Kaffee gegessen wird.

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