Johanna Mündelein

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Johanna Mündelein
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Der Basisteig der Weihnachtsplätzchen ist ein veganer Mürbeteig ohne Ei. Du brauchst Mehl, pflanzliche Margarine, Zucker und – wenn Du magst – Vanille und Zitronenabrieb. Alternativ kannst Du Vanillezucker oder zum Beispiel auch Zimtpulver oder Spekulatiusgewürz verwenden, um den Weihnachtsplätzchen eine individuellere Note zu geben.

Der Basisteig der Weihnachtsplätzchen ist ein veganer Mürbeteig ohne Ei. Du brauchst Mehl, pflanzliche Margarine, Zucker und – wenn Du magst – Vanille und Zitronenabrieb. Alternativ kannst Du Vanillezucker oder zum Beispiel auch Zimtpulver oder Spekulatiusgewürz verwenden, um den Weihnachtsplätzchen eine individuellere Note zu geben.

Wraps dürfen bei dir nicht fehlen? Kohlenhydrate hin und wieder schon? Ersetz den Weizenfladen einfach durch ein Salatblatt und füll ihn mit Gemüse.

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ohne Hefeteig, wenig Fett und Zucker & vegan... Bald beginnt ja wieder die Herbstmesse in Basel! 28.10. - 12.11.2017! Dort gibt es immer jede Menge Leckereien von süß bis salzig! Mhmmmm. Und Öpfelküechli sind ein rießen Hit! Also Apfelküchlein! Heute habe ich eine gesündere Variante aus dem Ofen für euch!

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Soso, Muffins ohne Eier – schmeckt das überhaupt?! Klar! Einen Bissen von diesen superfluffigen Marmormuffins und du wirst dich fragen: Warum habe ich all die Jahre Muffins mit Butter und Eiern gebacken?

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