Juliane Pfeiler

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Eierlikör Schicht für Schicht. Tolles Rezept für ein Osterbrunch. Zutaten für ca. 4-6 Portionen 3 Eier 90 g Zucker 90 g Mehl 1 Msp. Backpulver 2 El Kakaopulver -> alternativ einen fertigen, dunklen Kuchenboden  500 g Quark 100 g Zucker 100 g Schokoladensplitter  Eierlikör nach Bedarf. Noch mehr Oster Rezepte gibt es auf www.Spaaz.de

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Voller Aromen-Mix in einem Salat - Fenchelblätter sorgen für einen feinen Anisgeschmack, Süßkartoffel für den Hauch Süße und Rote Bete für eine erdige Note. Verfeinert mit würzigem Ziegenkäse und knackigen Pekannüssen ist diese gesunde Hauptspeise eine willkommene Abwechslung auf dem Teller.

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