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Pizza-Genuss ohne Weizenmehl: Zucchini, Blumenkohl, Thunfisch, Kichererbsenmehl und Chia Samen werden zu 9 knusprigen Böden für leichte Low-Carb Pizzen.

Pizza ohne Hefeteig? Das geht. Ein würziger Boden aus Blumenkohl eignet sich als Grundlage genauso gut. Darauf etwas Pesto und frisches Gemüse verteilen - und fertig ist eine gesunde Gemüsepizza, die dem italienischen Original in nichts nachsteht.