Äpfel und Zimt sind seit jeher ein unschlagbares Team. Statt im großen Kuchen gibt's das köstliche Duo hier im handlichen Miniformat - in kleinen Muffins.

Klassiker im Miniformat: Saftige Apfel-Zimt Muffins

Äpfel und Zimt sind seit jeher ein unschlagbares Team. Statt im großen Kuchen gibt's das köstliche Duo hier im handlichen Miniformat - in kleinen Muffins.

Cinnamon Roll Cheesecake

Cinnamon Roll Cheesecake

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BIENENSTICHMUFFINS - Auf diese fein gefüllten Mufffins fliegen nicht nur Bienen. Zugegeben, sie machen ein wenig Arbeit. Dafür bleibt aber auch kein Krümel auf dem Kuchenteller, und man kann sich fast den Abwasch sparen …

Bienenstich-Muffins

BIENENSTICHMUFFINS - Auf diese fein gefüllten Mufffins fliegen nicht nur Bienen. Zugegeben, sie machen ein wenig Arbeit. Dafür bleibt aber auch kein Krümel auf dem Kuchenteller, und man kann sich fast den Abwasch sparen …

Heute gibt es einen ganz besonderen Käsekuchen – einen Käsekuchen mit Baiser. Einen Tränenkuchen, eine Goldtröpfchentorte oder einfach das Beste, das dein Backblech zu bieten hat. Ein zarter Mürbeteig, eine cremige Quarkmasse und on top eine luftige Baiserhaube – die Tränen quasi. Oder die Goldtröpfchen.

Käsekuchen mit Baiser aka Tränenkuchen vom Blech

Heute gibt es einen ganz besonderen Käsekuchen – einen Käsekuchen mit Baiser. Einen Tränenkuchen, eine Goldtröpfchentorte oder einfach das Beste, das dein Backblech zu bieten hat. Ein zarter Mürbeteig, eine cremige Quarkmasse und on top eine luftige Baiserhaube – die Tränen quasi. Oder die Goldtröpfchen.

So ein Käsekuchen im handlichen Muffinformat ist schon was feines, oder? Mit cremiger Quarkfüllung, buttrigem Mürbeteig und knusprigen Streuseln stehen die Kleinen ihrem großen Vorbild in nichts nach. Außerdem brauchst du keinen Teller, die Gabel kannst du dir auch sparen und schwupps sind sie verputzt. „Wo die Käsekuchen-Muffins abgeblieben sind? Äh…also…nie gesehen!“

Kleine Seelenschmeichler: Käsekuchen-Muffins mit Streuseln

So ein Käsekuchen im handlichen Muffinformat ist schon was feines, oder? Mit cremiger Quarkfüllung, buttrigem Mürbeteig und knusprigen Streuseln stehen die Kleinen ihrem großen Vorbild in nichts nach. Außerdem brauchst du keinen Teller, die Gabel kannst du dir auch sparen und schwupps sind sie verputzt. „Wo die Käsekuchen-Muffins abgeblieben sind? Äh…also…nie gesehen!“

Kokosnuss-Buttermilch.Kuchen, sieht so lecker aus. Ich habe Euch mal die Zutaten übersetzt. Die Machart ist ja irgendwie immer die gleiche. Ist eine sog. Tassenkuchen: 1 1/2 Tassen Koskosraspeln 2 Tassen Mehl 1 1/2 Tl Backpulver 1 Prise Salz 3/4 Tasse Butter, zimmerwarm 1 Tasse Zucker (vielleicht etwas mehr, da die Kokosraspeln im Rezept eigentlich gesüsst sind) 1 Beutel Vanillezucker 3 Eier 1 Tasse plus 2 El Buttermilch 1 Tasse Puderzucker

Kokosnuss-Buttermilch.Kuchen, sieht so lecker aus. Ich habe Euch mal die Zutaten übersetzt. Die Machart ist ja irgendwie immer die gleiche. Ist eine sog. Tassenkuchen: 1 1/2 Tassen Koskosraspeln 2 Tassen Mehl 1 1/2 Tl Backpulver 1 Prise Salz 3/4 Tasse Butter, zimmerwarm 1 Tasse Zucker (vielleicht etwas mehr, da die Kokosraspeln im Rezept eigentlich gesüsst sind) 1 Beutel Vanillezucker 3 Eier 1 Tasse plus 2 El Buttermilch 1 Tasse Puderzucker

Mini Salted Caramel Cheesecakes - creamy bite-sized cheesecakes with a graham cracker crust and topped with a delicious…

Mini Salted Caramel Cheesecakes

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