Großes Loch in der Mitte und tiefe Rillen: Rigatoni nehmen besonders gut die Hackfleisch-Sauce auf, die noch von Mozzarella und Parmesan bedeckt wird.

Rigatoni al forno mit Mozzarella und Parmesan

Ricotta Spinach Pizza Recipe | CiaoFlorentina.com @CiaoFlorentina

Ricotta Spinach Pizza (Pizza Bianca)

Ricotta Spinach Pizza Recipe, crispy thin rustic crust, creamy ricotta & gooey fontina, topped with sweet roasted garlic & sauteed spinach.

Für den italienischen Klassiker brauchst du nur zwei Handvoll Zutaten, um zufriedene Gesichter zu zaubern. Die einfachsten Dinge sind eben die Besten.

Penne Arrabbiata – der italienische Klassiker

Italienischer Nudelsalat mit Rucola, getrockneten Tomaten und Honig-Senf-Dressing

Italienischer Nudelsalat mit Rucola & Honig-Senf-Dressing

Italienischer Nudelsalat mit Rucola, getrockneten Tomaten und Honig-Senf-Dressing

Wenn Gnocchi auf Käse treffen: Mit sahniger Sauce aus Gorgonzola, Parmesan und Walnüssen werden weiche Gnocchi zu einem cremigen Genussteller.

Für Käse-Fans: Gnocchi in cremiger Gorgonzola-Sauce

Wenn Gnocchi auf Käse treffen: Mit sahniger Sauce aus Gorgonzola, Parmesan und Walnüssen werden weiche Gnocchi zu einem cremigen Genussteller.

Burrata with Fresh Figs and Crispy Bread: a midday snack or appetizer recipe to get excited about! | www.cookingandbeer.com

Burrata with Fresh Figs and Crispy Bread

Burrata with fresh figs and crispy bread: a midday snack or appetizer to get excited about! Must use gf bread

Wenn ich mit meinen Liebsten italienisch essen gehe, dann kann ich mir eins einfach nicht verkneifen: Vor dem eigentlichen Essen muss eine große Bruschetta-Platte in die Mitte des Tisches, die sich alle gemeinsam teilen. Denn Essen, das man teilen kann, ist toll. Es verbindet! Und nicht nur Liebe, sondern auch Freundschaft geht durch den Magen. …

Der erste Gang: ein Bruschetta-Trio - das "Der moderne Aperitif"-Event! {Blogevent/enthält Werbung

Le torri di #melanzane sono un secondo piatto che si rifà alla classica #parmigiana di melanzane ma che sarà ancora più particolare.

Torri di melanzane

Le torri di #melanzane sono un secondo piatto che si rifà alla classica #parmigiana di melanzane ma che sarà ancora più particolare.

Hol dir die Italiensonne aufs Brot. Mit unserem 5 frischen Ideen für knusprige Bruschetta katapultierst du dich im Nu an die italienische Riviera.

Sommer auf Italienisch: 5 köstliche Bruschetta-Rezepte

Hol dir die Italiensonne aufs Brot. Mit unserem 5 frischen Ideen für knusprige Bruschetta katapultierst du dich im Nu an die italienische Riviera.

Bucatini oder Spaghetti? Pancetta oder Guanciale? Über die Zutaten des Gerichts aus Amatrice lässt sich streiten. Fakt ist: es schmeckt immer lecker.

Spaghetti all’Amatriciana

Bucatini oder Spaghetti? Pancetta oder Guanciale? Über die Zutaten des Gerichts aus Amatrice lässt sich streiten. Fakt ist: es schmeckt immer lecker.

Pasta alla Norma: This traditional Sicilian pasta dish of sautéed eggplant tossed with tomato sauce and topped with ricotta salata makes for a satisfying…

Pasta alla Norma

Pasta alla Norma Recipe - NYT Cooking This traditional Sicilian pasta dish of sautéed eggplant tossed with tomato sauce and topped with ricotta salata makes for a satisfying vegetarian dinner, and it can be thrown together in under an hour.

Rote Bete-Carpaccio mit Ziegenkäse Rezept

Rote Bete-Carpaccio mit Ziegenkäse

Vitello Tonnato nach Piemonteser Art, ein schönes Rezept aus der Kategorie Snacks und kleine Gerichte. Bewertungen: 82. Durchschnitt: Ø 4,5.

Vitello Tonnato nach Piemonteser Art

Vitello Tonnato nach Piemonteser Art, ein schönes Rezept aus der Kategorie Snacks und kleine Gerichte. Bewertungen: 82. Durchschnitt: Ø 4,5.

Roasted Red Pepper Bruschetta with Burrata - an easy summer appetizer that's light and fresh! Guaranteed to wow the crowd! I mean, who doesn't like creamy burrata! | grilling recipes

Roasted Red Pepper Bruschetta with Burrata

Roasted Red Pepper Bruschetta with Burrata - an easy summer appetizer that's light and fresh! Guaranteed to wow the crowd! I mean, who doesn't like creamy burrata!

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