Rigatoni al forno, ein schönes Rezept aus der Kategorie Pasta. Bewertungen: 63. Durchschnitt: Ø 4,5.

Rigatoni al forno

Gnocchi selber machen - wie in Italien! Hier erfahrt ihr - Step by Step - wie es geht!

Gnocchi selber machen wie in Italien – Das Grundrezept

Gnocchi selber machen - wie in Italien! Hier erfahrt ihr - Step by Step - wie es geht!

Frisch geriebener Parmesan, Olivenöl und frischer Basilikum... so duftet für mich Sommerurlaub in Italien. Man schlägt sich den Bauch mit köstlich gefüllter Pasta voll und nimmt dann noch eine Portion nach. Anschließend schwört man sich, nie wieder Nudeln zu essen, bestellt sie aber direkt am nächsten Tag wieder. Geht’s dir da genauso? Dann ist dieser DIY-Guide für hausgemachte Tortellini genau das Richtige für dich!

Tortellini selber machen – kochen wie eine italienische Nonna

Frisch geriebener Parmesan, Olivenöl und frischer Basilikum... so duftet für mich Sommerurlaub in Italien. Man schlägt sich den Bauch mit köstlich gefüllter Pasta voll und nimmt dann noch eine Portion nach. Anschließend schwört man sich, nie wieder Nudeln zu essen, bestellt sie aber direkt am nächsten Tag wieder. Geht’s dir da genauso? Dann ist dieser DIY-Guide für hausgemachte Tortellini genau das Richtige für dich!

Bärlauch-Ravioli mit Zitronenbutter

Bärlauch-Ravioli mit Zitronenbutter

Rome rustles up old gems in beautiful piazzas as well as new slants on cucina Roma. Italian food specialist Diane Seed selects her favourites

Pasta selber machen_Pasta trocknen

Nudeln selber machen - so gelingt dein perfekter Pastateig

Kürbis Nudeln auf der Gabel mit Honig-Knoblauch-Garnelen, brauner Butter und Toastkrümeln |  Nicest Things

Butternut Kürbis Pasta & Honig-Garnelen, braune Butter, Parmesan

Kürbis Nudeln auf der Gabel mit Honig-Knoblauch-Garnelen, brauner Butter und Toastkrümeln | Nicest Things

magenta Ravioli mit Gorgonzola- Pilz-Füllung Diese pinken Ravioli sind ein echter Hingucker und mit der Gorgonzola-Pilz-Füllung passen sie super in diese Jahreszeit und sind natürlich nicht schwer selber zu machen.

magenta Ravioli mit Gorgonzola- Pilz-Füllung Diese pinken Ravioli sind ein echter Hingucker und mit der Gorgonzola-Pilz-Füllung passen sie super in diese Jahreszeit und sind natürlich nicht schwer selber zu machen.

Ab heute gibt es Gnocchi in Grün: Zur klassischen Basis aus Kartoffeln, Mehl und Ei kommt frischer Spinat und sorgt so für einen Farbtupfer auf dem Teller.

Es grünt so grün: Spinat-Gnocchi auf fruchtigem Tomatenbett

Ravioli mit Basilikum-Ricotta-Füllung

Ravioli mit Ricotta-Basilikum-Füllung, Salbei & Karotten

Lachs-Ravioli mit Limonen-Beurre-Blanc und Fenchelkraut

Lachs-Ravioli mit Limonen-Beurre-Blanc und Fenchelkraut

Risotto, Gnocchi, Germany, Tortellini, Frittata, Polenta, Italy, Pasta, Starters

Spätzle selber machen? Das kannst du auch, wenn du kein Schwabe bist. Wie dir der Spätzleteig perfekt gelingt und du ihn in Form bringst, erfährst du hier.

Spätzle selber machen? Das kannst du auch, wenn du kein Schwabe bist. Wie dir der Spätzleteig perfekt gelingt und du ihn in Form bringst, erfährst du hier.

Meine arme Nudelmaschine. Ich hatte sie in letzter Zeit sträflich vernachlässigt und es wurde höchste Zeit, sie wieder einmal zum Einsatz zu bringen. Also hab' ich kurzerhand selbstgemachte Ravioli auf den Speiseplan gesetzt - hatte ich schon ziemlich lange nicht mehr, dabei mag ich Ravioli furc...

Ravioli mit Ricotta-Lachs-Füllung – Herd(s)Kasper

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