Katharina Schnitzer

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Achtung! Alle mal aufgepasst! Dieser Kuchen ist ein Gedicht!!! Glücklich ist, wer Rhabarber aus dem eigenen Garten hat …   Wenn Ihr Rhabarber auch so liebt wie ich, dann müsst Ihr diese Version von Rhabarberkuchen unbedingt ausprobieren ….! Auf einem köstlichen Mürbeteigboden werden Äpfel mit Rhabarber und den wohl besten Streuseln überhaupt gebacken. Rhabarber-Apfel-Streuselkuchen Backofen auf 180 grad vorheizen, eine Springform mit Backpapier auslegen. 180 g Mehl mit 1 TL Backpulver…

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Eingerollt in fluffige Pfannkuchen ist zarter Spargel gleich nochmal so lecker. Eine selbstgemachte Hollandaise dazu, kurz überbacken und genießen.

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Ob klassisch mit Sauce hollandaise und Kartoffeln als Beilage oder wie hier in der Auflaufform: Die Kombination aus Spargel und Kartoffeln ist unschlagbar. Weitere Spargel Rezepte findet ihr bei uns!

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Footprint, Tulip, Tulips

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