Zucchini sind wahre Alleskönner: Sie überzeugen ausgehöhlt, gefüllt und überbacken oder lassen sich als schnelle Zoodles verputzen. Heute landen sie geraspelt und mit Feta vermischt in der Pfanne und werden als fluffige Puffer ausgebacken. Die grünen, runden Gemüsetaler sind ruck, zuck fertig und eignen sich perfekt zum Eintunken in frisch gemachtes Tzatziki.

Fluffige Taler zum Eintunken: Zucchinipuffer mit Feta und Tzatziki

Avoziki - Avocado Tzatziki Rezept. Leckerer Dip zum Grillen und Dippen.

Avoziki – Tzatziki mit Avocado

Avoziki - Avocado Tzatziki Rezept. Leckerer Dip zum Grillen und Dippen.

Experimente aus meiner Küche: Möhren-Kohlrabi-Gemüse

Möhren-Kohlrabi-Gemüse

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Kochfrosch: Sommersalat mit Himbeeren, Avocado und Ziegenkäse

Leckerer Sommersalat mit Himbeeren, Avocado und Ziegenkäse / delicious salad with raspberries, avocado and goat cheese

Der Snack am Abend ist ungesund und macht schnell dick. Dabei kann man leckere und gesunde Kartoffelchips und auch Zucchinichips leicht selber herstellen.

Knackige Chips aus Kartoffeln und Zucchini - viel gesünder als aus dem Laden

Der Snack am Abend ist ungesund und macht schnell dick. Dabei kann man leckere und gesunde Kartoffelchips und auch Zucchinichips leicht selber herstellen.

Lauwarmer Röstgemüsesalat

Lauwarmer Röstgemüsesalat

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Rote Bete-Möhren-Apfel-Salat mit Honig-Senf-Dressing Rezept

Rote Bete-Möhren-Apfel-Salat mit Honig-Senf-Dressing

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Obst- und Gemüsespiralen, Ziegenkäse, Walnüsse und Cranberries als Topping – dieser Salat ist frisch und lecker und versorgt dich mit vielen Vitaminen.

Kohlrabi-Apfelspiralen-Salat mit Ziegenkäse und Cranberries

Obst- und Gemüsespiralen, Ziegenkäse, Walnüsse und Cranberries als Topping –…

Keine Lust auf Marmeladenbrot oder Käseschnitte? Dann gönn dir heute morgen doch mal eine gebackene Süßkartoffel und füll sie mit Ei und Bacon.

Gebackene Süßkartoffel mit Frühstücksei und Bacon

Keine Lust auf Marmeladenbrot oder Käseschnitte? Dann gönn dir heute morgen doch mal eine gebackene Süßkartoffel und füll sie mit Ei und Bacon.

Rezept: Bauchwärmer Möhren-Kohlrabi-Gemüse in Estragon-Senf-Rahm

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Feldsalat & Walnußdressing

Feldsalat & Walnußdressing

Feldsalat & Walnußdressing by marfrie on www.

Avocado-Mango-Salad with Orange Dressing

Preparation time: 20 minutes Ingredients for 2 people: 100 g rucola 1 mango 1 avocado red onion orange lime 1 tbsp white balsamic vinegar 4 tbsp olive oil Chili flakes Salt & pepper…

Überbackener Blumenkohl (Rezept mit Bild) von MHorch | Chefkoch.de

Überbackener Blumenkohl

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