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Drachen-Dip

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...ein scharfer Dip für Gegrilltes, aber auch super lecker als Brotaufstrich. Der Dip kann schon einen Tag früher zubereitet werden. Dann schmeckt er besonders gut. Zutaten 400 g Schmand ( ersatzweise Creme Fraiche ) 6 Zehen Knoblauch 3 EL Ajvar...

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