Katja Schmidtke

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Schreien verletzt die Seele eines Kindes. Und auch die Mama fühlt sich hundsmiserabel dabei. Wie ich versucht habe, das zu ändern.

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Schön knusprig und innen luftig - diese Quarkbällchen sind einfach nur lecker. Das Quarkbällchen Rezept geht schnell und gelingt ohne Friteuse.

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Was essen euere Kinder am Liebsten? Bei meinen Kindern sind Muffins hoch im Kurs! Am besten so einfach wie möglich. Diese saftigen Zitronenmuffins lieben sie sehr! Ich teile das Rezept gerne mit euch!

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Die Knusperstangen mit würzigem Pesto und feiner Käsekruste sind fix gebacken und machen Chips und Co. beim nächsten Filmabend mächtig Konkurrenz.

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Pastinakensuppe mit Walnuss-Birnen-Topping Pastinake und Topinambur vereinen sich zu einer köstlichen Suppe, die von gerösteten Walnüssen, fruchtigen Birnen und frischen Kräutern getoppt wird. Ein herrliches Suppenvergnügen für jeden Tag!

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