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Anjas Buttermilchbrot von ahoelter. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Brot & Brötchen auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Dieses Rezept für eine Mandarinenmarmelade kommt ganz ohne Geliermittel aus. Die Schale wird mitverarbeitet - sie enthält viel Pektin.

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Wer kennt den englischen Klassiker Lemon Curd nicht? Aber wieso immer nur mit Zitronen? Ich habe passend zur Saison/Frühling einen leckeren Thabarbercurd selber gemacht. Es gibt gleich zwei Varianten des Rezepts: 1x mit und 1x ohne Thermomix!

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Einhornmarmelade für ca. 6 Gläser  500 g Erdbeeren  400 g Kokosmilch  50-100 g weiße Schokolade  500 g Gelierzucker 2:1   Zubereitung:   Erdbeeren in den Mix...

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Diese vegane Himbeer-Sahnetorte habe ich für einen Geburtstag gebacken. Man kann natürlich auch eine andere Marmelade anstatt der Himbeermarmelade nehmen.

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