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Elly's Art: Aufstrich mit getrockneten Tomaten und Kräutern
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Zucchinisalat
Italienischer Nudelsalat mit Rucola und getrockneten Tomaten
Zucchinischnitzel mit Käsefüllung
Gebackene Zucchini ist eine typische italienische Vorspeise, die es bei uns oft gibt. Im Sommer essen wir es gerne mit Brot und anderen Antipasti als leich
Die Zucchini-Frittata ist low-carb, glutenfrei und zudem noch super lecker.