Gretchen
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low carb Haselnuss-Kugeln 1

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Die Apfelsaison hat bereits Mitte August begonnen und auch unsere Apfelbäume tragen wieder reichlich Früchte. Und mit dem Ende des Sommers kommt auch die reiche Ernte und ein Übermaß an Äpfeln. Damit wir keinen verschwenden werden sie zu Saft oder Kompott verarbeitet. Aber nicht nur das, auch in einigen meiner Rezepte sind sie der `Star´. […]

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