Омар Хрущевское тесто лучше держит форму, чем обычное дрожжевое  Мука  500 гр масло слив  50 гр яйцо  1 шт дрожжи  5 гр сгущ молоко  50 гр  Смешать все ингредиенты, добавить 220 гр. теплой воды, замесить тесто и вымешивать тесто долго и тщательно Затем оставить тесто подходить на 30-40 мин в теплом месте прикрыв пищевой пленкой чашку или полотенцем  Вымешиваем тесто еще раз и приступаем к лепке основы (скелета) омара, вот в нее можно положить что-нибудь мак, изюм:

I don't eat actual lobster (they're one of my favorite animals, I prefer them alive and free), but these would be so much fun to make!

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