Klaus Nadler
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Panini al latte - Röllchen gefüllt mit Schokolade

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Slavas softeste Ofen-Berliner

Hallo Ihr Lieben, hier habe ich ein tolles Rezept für Euch, und zwar diese tollen Ofen-Berliner. Zutaten: 350 gr Mehl Type 550 150 ml lauwarme Milch Würfel frische Hefe 4 – 5 EL Zucker 2 EL Marg

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Dieser Orangenkuchen ist total einfach zu machen und schmeckt herrlich fruchtig. Ich back ihn den ganzen Winter. Die Glasur kann man auch weglassen und stattdessen den Kuchen mit Puderzucker bestäuben.

Baguette selber backen

taten für ein großes oder zwei kleine Baguettes 250 g Mehl Typ 550 (ganz wichtig – nur diese Mehlsorte) 160 ml handwarmes Wasser 10 g frische Hefe 1 TL Salz etwas Zucker

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