Künstliche Geschmacksverstärker Adé! Die selbstgemachte Instant Brühe hält sich monatelang im Glas und verleiht Suppen, Soßen oder Pasta schnelle Würze. Unbedingt ausprobieren!

Instant Gemüsebrühe selber machen

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Diese cremige Fenchel-Lauch-Suppe bekommt dank Apfel noch eine überraschende fruchtige Note verpasst! Ein Winter-Liebling!

Fenchel-Lauch-Suppe

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Instant Nudelsuppe sind oft voller künstlicher Zusatzstoffe. Nicht gerade ein gesunder Snack um den kleinen Hunger zu stillen. Ganz anders, wenn du die Nudelsuppe selber machst. Wie es geht ? Erfährst du alles hier!

DIY-Instant-Nudelsuppe – Der Guide zum gesunden, schnellen Snack

Instant Nudelsuppe sind oft voller künstlicher Zusatzstoffe. Nicht gerade ein gesunder Snack um den kleinen Hunger zu stillen. Ganz anders, wenn du die Nudelsuppe selber machst. Wie es geht ? Erfährst du alles hier!

Ein echtes Wohlfühl-Rezept: cremige Blumenkohlsuppe mit knusprigen Parmesan-Croutons

Blumenkohlsuppe mit Parmesancroûtons

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Die vielleicht beste Tomaten-Suppe aller Zeiten! Ganz nach amerikanischem Vorbild haben wir die Tomaten zuerst über Holzfeuer geröstet und dann Suppe daraus gekocht.  Alternativ könnt ihr die Tomaten auch im Backofen rösten. Das gibt zwar kein Raucharoma, verleiht der Suppe aber trotzdem mehr Tiefe.

Tomatensuppe

Die vielleicht beste Tomaten-Suppe aller Zeiten! Ganz nach amerikanischem Vorbild haben wir die Tomaten zuerst über Holzfeuer geröstet und dann Suppe daraus gekocht. Alternativ könnt ihr die Tomaten auch im Backofen rösten. Das gibt zwar kein Raucharoma, verleiht der Suppe aber trotzdem mehr Tiefe.

Unsere Lieblingswienerin Frau Ziii zaubert aus Erdäpfeln (deutsch: Kartoffeln) eine deftige Suppe. Kümmel und Essig verleihen ihr das gewisse Etwas.

Kartoffelsuppe mit Kümmel

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Dieses raffinierte Rezept von Starkoch Frank Rosin lässt sich mit jeder Pilzsorte zubereiten, mit Steinpilzen - der Königin unter den Pilzsorten- schmeckt es aber ganz besonders gut!

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Tomaten-Basilikum Suppe mit Käse-Croutons - wahres Seelenfutter! #Tomatensuppe

Tomaten-Basilikum-Suppe mit Käse-Croûtons

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Nichts wärmt an kalten Tagen so schön wie eine warme Suppe. Mit diesen 20 kreativen Rezepten von deutschen Food Bloggern wird's garantiert niemals langweilig in der Suppenschüssel!

Köstliche Seelenwärmer: 20 Suppenrezepte für den Winter

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Nichts gegen Omas Erbseneintopf, aber diese moderne Variante mit Zitronen-Crème-fraîche sieht nicht nur gut aus sondern schmeckt auch unverschämt lecker! Das Rezept solltet ihr ausprobieren!

Erbsensuppe mit Zitronen-Crème-fraîche

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Tom Kha Gai – Hühnersuppe mit Kokosmilch

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Bei dieser würzigen Hühnersuppe lässt sich die Suppeneinlage auf die Gabel drehen - die raffinierten Zucchini-Spiralen machen satt, ohne schwer im Magen zu liegen.

Hühnersuppe mit Zucchininudeln

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Schwarzwurzeln und Pastinaken gehören zu jenen alten Kultursorten, die schon fast in Vergessenheit geraten sind. Der Bio-Anbau hat das typische Wintergemüse jetzt für sich wiederentdeckt. Euch liegt was an der regionalen Landwirtschaft? Dann solltet auch ihr Pastinaken und Schwarzwurzeln in euren Speiseplan mit aufnehmen! Zumahl diese Suppe von der begnadeten Food Bloggerin Frau ZIII an Cremigkeit kaum zu überbieten ist! Mhhh..!

Schwarzwurzel-Pastinaken-Suppe ganz in Weiß

Schwarzwurzeln und Pastinaken gehören zu jenen alten Kultursorten, die schon fast in Vergessenheit geraten sind. Der Bio-Anbau hat das typische Wintergemüse jetzt für sich wiederentdeckt. Euch liegt was an der regionalen Landwirtschaft? Dann solltet auch ihr Pastinaken und Schwarzwurzeln in euren Speiseplan mit aufnehmen! Zumahl diese Suppe von der begnadeten Food Bloggerin Frau ZIII an Cremigkeit kaum zu überbieten ist! Mhhh..!

Teilen Tweet + 1 Mail Es ist Herbst. Ganz offiziell. Dass Kürbis in allen Variationen, Feigen und rote Bete für mich zu den absoluten ...

Zucchini-Curry-Suppe - Die Herbstsuppe

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