elas-healthy-cooking - Alle Rezepte

Es gibt so viele Fertigprodukte und oft denkt man gar nicht mehr darüber nach, was alles darin enthalten ist und ob man die Sachen nicht doch selber herstellen…
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a white bowl filled with food on top of a pink and white tablecloth next to a
Stillkugeln, Energieballs, Milchbildungskugeln - Rezept
Eine ausgewogene und energiereiche Ernährung ist besonders in der Stillzeit wichtig, denn dein Kind muss ausreichend mitversorgt werden. Diese kleinen Energiebällchen sind perfekt dafür geeignet und regen zudem auch noch die Milchbildung an. Stillkugeln sind eine Mischung aus Getreideflocken bzw. Haferflocken, Reis, Fett, Honig und Nüssen.
green beans in a white bowl with the words klasssscher bohnensalat
Klassischer Bohnensalat - einfaches Rezept
Bohnensalat ist eigentlich wirklich simpel und vom Aufwand sehr gering, sofern man tiefgekühlte Bohnen verwendet. Zumindest mache ich das ganz gerne, da ich mir so das lästige Bohnen putzen spare :) Mit ein paar kleinen Tricks blähen die Bohnen fast gar nicht und behalten die Bohnen ihre schöne grüne Farbe. Der Salat schmeckt so, wie ich ihn von meiner Oma kenne und passt z.B. auch ganz wunderbar als Grillbeilage dazu.
a white plate topped with meat covered in gravy next to toasted bread
Einfache Currywurst selber machen - Rezept
Currywurst st so lecker und die Soße ist wirklich kinderleicht gemacht. Sie ist perfekt als Partyrezept geeignet und man kann diese super orbereiten. Dazu gibt es dann Pommes, Brötchen oder auch mal einen Salat. Bis jetzt kam die Currywurst bei großen und kleinen Gästen immer gut an. Das Rezept kommt ganz ohne Cola und Ketchup aus. Außerdem enthält es nur eine geringe Menge an Zucker. Ob du die Soße im Thermomix, Monsieur Cuisince Connect oder im Topf köcheln lässt, bleibt dir überlassen.
a white bowl filled with chicken and broccoli
Kokos-Sahne-Lachs - Rezept
Sommerliche Pasta mit cremiger Kokossoße. So wirst du Lachs garantiert lieben :) Der Soßengeschmack erinnert mich an meinen Thailandurlaub. Natürlich kannst du auch Reis statt Spaghetti kochen. Aber wenn du so ein großer Pastafan wie ich bist, dann wird dir das garantiert schmecken.
a pink plate with chocolate and nuts on it, next to a vase filled with flowers
Energeriegel schnell und einfach selbst gemacht
Ob beim lernen, Stress im Büro oder bei anderen Tätigkeiten die deine volle Konzentration fordern; der Heißhunger auf Süßes ist hier schon fast vorprogrammiert. Nüsse, Haferflocken, Datteln und Honig versorgen dich mit ausreichend Energie. Die gesunde Nascherei ist sättigend und enthält eine ganzen Menge an gesunden Nährstoffen. Du kannst die Powerriegel mit dem Thermomix oder jedem anderen Mixer machen.
a white plate topped with brownies covered in frosting next to a bowl of nuts
Schnelle und saftige Kürbislebkuchen vom Blech - Rezept
Lebkuchen sind mit Ihrem eigenen Aroma aus der Weihnachtszeit nicht mehr wegzudenken. Der köstliche Geschmack entsteht aus einer Mischung verschiedener Gewürze wie z.B. Ingwer, Kardamom, Muskat, Nelken, Anis und Zimt. In meinem Rezept kommen neben den Nüssen und den Gewürzen auch noch Kürbis mit rein. Kürbis ist ein richtiger Alleskönner und vielseitig verwendbar. Du kannst diese saftigen Lebkuchen einfach mit deinem Thermomix oder Monsieur Cuisine Connect machen.
a white plate topped with pieces of cake
Schnelle und saftige Kürbislebkuchen vom Blech - Rezept
Lebkuchen sind mit Ihrem eigenen Aroma aus der Weihnachtszeit nicht mehr wegzudenken. Der köstliche Geschmack entsteht aus einer Mischung verschiedener Gewürze wie z.B. Ingwer, Kardamom, Muskat, Nelken, Anis und Zimt. In meinem Rezept kommen neben den Nüssen und den Gewürzen auch noch Kürbis mit rein. Kürbis ist ein richtiger Alleskönner und vielseitig verwendbar. Du kannst diese saftigen Lebkuchen einfach mit deinem Thermomix oder Monsieur Cuisine Connect machen.
a glass bowl filled with bread next to slices of bread on top of a wooden table
Paniermehl selber machen
Semmelbrösel herzustellen ist schon wieder so einfach, dass ich mich fast nicht traue, darüber zu schreiben. Es ist nachhaltig und ein simpler Trick deine Brotreste sinnvoll zu verwerten. Da bei uns Brot nicht immer so schnell wegkommt oder nach ein paar Tagen oft trocken ist, brauche ich die restlichen Brotscheiben nicht fortschmeißen, sondern kann sie wunderbar für Hackfleischküchle, Butter mit Semmelbröseln, paniertes Schnitzel etc. weiter verwenden.
the cover of currywurst sauce is shown on a plate
Einfache Currywurst selber machen - Rezept
Beim Durchstöbern von verschiedensten Rezepten, mit Cola, Ketchup, Mango, Brühe... ist dann dieses Rezept entstanden. Es ist familienfreundlich, kindertauglich und kann mit und ohne eine Küchenmaschine mit Kochfunktion wgekocht werden. Currywurst ist bei uns nicht mehr wegzudenken. Die Soße ist schnell gemacht, kommt ganz ohne Ketchup und Zusatzstoffen aus, die Zuckermenge ist gering und durch den Orangensaft erhält die Soße eine leicht fruchtige Note.
green beans on a white plate with the words klassscher bohnensalat
Klassischer grüner Bohnensalat - Rezept
Bohnensalat ist eigentlich wirklich simpel und vom Aufwand sehr gering, sofern man tiefgekühlte Bohnen verwendet. Zumindest mache ich das ganz gerne, da ich mir so das lästige Bohnen putzen spare :) Mit ein paar kleinen Tricks blähen die Bohnen fast gar nicht und behalten die Bohnen ihre schöne grüne Farbe. Der Salat schmeckt so, wie ich ihn von meiner Oma kenne und passt z.B. auch ganz wunderbar als Grillbeilage dazu.
some food is stacked on top of each other with the words kurbiselbecken
Schnelle und saftige Kürbislebkuchen vom Blech - Rezept
Lebkuchen sind mit Ihrem eigenen Aroma aus der Weihnachtszeit nicht mehr wegzudenken. Der köstliche Geschmack entsteht aus einer Mischung verschiedener Gewürze wie z.B. Ingwer, Kardamom, Muskat, Nelken, Anis und Zimt. In meinem Rezept kommen neben den Nüssen und den Gewürzen auch noch Kürbis mit rein. Kürbis ist ein richtiger Alleskönner und vielseitig verwendbar. Du kannst diese saftigen Lebkuchen einfach mit deinem Thermomix oder Monsieur Cuisine Connect machen.
the cover of currywurst - sosse is shown on a plate with bread
Einfache Currywurst selber machen - Rezept
Currywurst st so lecker und die Soße ist wirklich kinderleicht gemacht. Sie ist perfekt als Partyrezept geeignet und man kann diese super vorbereiten. Dazu gibt es dann Pommes, Brötchen oder auch mal einen Salat. Bis jetzt kam die Currywurst bei großen und kleinen Gästen immer gut an. Das Rezept kommt ganz ohne Cola und Ketchup aus. Außerdem enthält es nur eine geringe Menge an Zucker. Ob du die Soße im Thermomix, Monsieur Cuisince Connect oder im Topf köcheln lässt, bleibt dir überlassen.
an image of some food in a bowl with bread on the side and text that reads can
Einfache Currywurst selber machen - Rezept
Currywurst st so lecker und die Soße ist wirklich kinderleicht gemacht. Sie ist perfekt als Partyrezept geeignet und man kann diese super vorbereiten. Dazu gibt es dann Pommes, Brötchen oder auch mal einen Salat. Bis jetzt kam die Currywurst bei großen und kleinen Gästen immer gut an. Das Rezept kommt ganz ohne Cola und Ketchup aus. Außerdem enthält es nur eine geringe Menge an Zucker. Ob du die Soße im Thermomix, Monsieur Cuisince Connect oder im Topf köcheln lässt, bleibt dir überlassen.
paniermehl is the best alternative for breadcrumbs that are low in calories
SEMMELBRÖSEL/ PANIERMEHL
Semmelbrösel herzustellen ist schon wieder so einfach, dass ich mich fast nicht traue, darüber zu schreiben. Es ist nachhaltig und ein simpler Trick deine Brotreste sinnvoll zu verwerten. Da bei uns Brot nicht immer so schnell wegkommt oder nach ein paar Tagen oft trocken ist, brauche ich die restlichen Brotscheiben nicht fortschmeißen, sondern kann sie wunderbar für Hackfleischküchle, Butter mit Semmelbröseln, paniertes Schnitzel etc. weiter verwenden.
there are many pieces of cake on the plate with almonds next to it and flowers in the background
Schnelle und saftige Kürbislebkuchen vom Blech - Rezept
Lebkuchen sind mit Ihrem eigenen Aroma aus der Weihnachtszeit nicht mehr wegzudenken. Der köstliche Geschmack entsteht aus einer Mischung verschiedener Gewürze wie z.B. Ingwer, Kardamom, Muskat, Nelken, Anis und Zimt. In meinem Rezept kommen neben den Nüssen und den Gewürzen auch noch Kürbis mit rein. Kürbis ist ein richtiger Alleskönner und vielseitig verwendbar. Du kannst diese saftigen Lebkuchen einfach mit deinem Thermomix oder Monsieur Cuisine Connect machen.