Passend zu Ostern haben wir für euch saftige Carrot-Cake-Muffins. Sie sind nicht nur unglaublich lecker, sondern enthalten auch gesunde Zutaten wie Banane, Nussbutter, Karotten und Nüsse. Außerdem wird bei diesem Rezept vollständig auf tierische Produkte verzichtet. Überzeugt euch selbst!