Djuvec-Reis mit frischem Gemüse: Würziger Abstecher nach Serbien
Das Nationalgericht der serbischen Küche ist würzig. Wichtige Gewürze zum geschmorten Reis mit Gemüse sind Knoblauch, Chili und Petersilie.
Fluffige Zucchinipuffer mit Feta und Tzatziki
Zucchini landen geraspelt und mit Feta vermischt in der Pfanne und werden als fluffige Puffer ausgebacken. Dazu lädt frisches Tzatziki zum Eintunken ein.
Diese Rote Linsen Suppe ist der Knaller - mit Kokosmilch, Paprika & Curry
Super einfach zuzubereiten und unglaublich lecker. Eine tolle Kombination aus Türkei & Asien mit roten Linsen, Paprika und Kokosmilch.
Cremiges Kürbis-Kokos-Curry – in nur 30 Minuten fertig!
Der Clou an diesem Curry: Butternutkürbis macht das vegane Ragout gemeinsam mit exotischer Kokosmilch und einer Vielzahl an Gewürzen besonders cremig.
Feierabend-Happen: Gefüllte Champignons mit Spinat
Für alle, die abends noch ein Hüngerchen haben: Gefüllte Champignons mit cremiger Frischkäse-Spinat-Füllung und Käsehaube sind der perfekte Snack.
Bunte Gemüse-Paella mit gerösteten Cashewkernen
Diese Paella trumpft mit viel frischem Gemüse und knusprigen Cashewkernen auf - schmeckt auch als vegetarische Variante nach Sommer im Süden.
Rezept für gebackene Süßkartoffeln mit Ziegenkäse und Spinat
Ein gesundes Hauptgericht aus dem Ofen: gebackene Süßkartoffeln gefüllt mit Spinat und Ziegenkäse. Probiert die überbackene Leckerei gleich aus!
Djuvec-Reis mit Anleitung zum Einmachen (auch vegan) - KochTrotz ♥ Lieblingsrezepte für Dich ♥ mit Tausch-Zutaten
Unser Familienrezept für Djuvec-Reis, seit Generationen vererbt
Veganes für Eilige: Würziges Kichererbsencurry
Kichererbsen sind nicht nur gesund, sondern vor allem irre lecker! In 25 Minuten bereitest du aus ihnen ein rundum gesundes Abendessen zu.
Thai Curry mit Erdnussbutter und Gemüse - Madame Cuisine
Mit reichlich Gemüse: Thai-Curry mit Erdnussbutter, Kokosmilch, Paprika, Zucchini, Karotte, Brokkoli und Erbsen. Dazu frischer Koriander und geröstete Erdnüsse.
Rezept für gebackene Süßkartoffeln mit Ziegenkäse und Spinat
Ein gesundes Hauptgericht aus dem Ofen: gebackene Süßkartoffeln gefüllt mit Spinat und Ziegenkäse. Probiert die überbackene Leckerei gleich aus!
Feierabendsnack: Geröstete Parmesan-Möhren
Chips und Co. haben ausgedient, denn die gerösteten Karotten im Parmesanmantel schmecken noch besser. So genießt du den wohlverdiente Feierabend richtig.