Genieß die Spargelsaison in vollen Zügen! Aus grünem Spargel wird zusammen mit Kirschtomaten, Garnelen und Feta in ein frühlingsfrischer Salat. Das Besondere – die cremige Balsamicoreduktion on top. Zum Niederknien gut.

Gebratener Spargelsalat mit Garnelen und Feta

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So eine Waffel zum Frühstück ... das ist schon was Feines - am liebsten mit Erdnussbutter, Früchten und natürlich Low Carb.

Low-Carb-Waffeln – so saftig wie ‚echte‘ Waffeln

So eine Waffel zum Frühstück ... das ist schon was Feines - am liebsten mit Erdnussbutter, Früchten und natürlich Low Carb.

Sie ist der heimliche Star auf jeder Party, die Käse-Lauch-Suppe. Besonders cremig, besonders würzig, besonders lecker - ein gern gesehener Gast.

Deftige Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch

Sie ist der heimliche Star auf jeder Party, die Käse-Lauch-Suppe. Besonders cremig, besonders würzig, besonders lecker - ein gern gesehener Gast.

Schnelles Abendessen für deinen Low-Carb-Speiseplan gefällig? Oder hast du einfach Lust auf knackigen Brokkoli und zarte Shrimps mit asiatischem Einschlag? Was dich auch an den Herd treibt, dieses einfache Pfannengericht solltest du dir auf keinen Fall entgehen lassen.

Schnelle Küche: Garnelen-Brokkoli-Pfanne

Schnelles Abendessen für deinen Low-Carb-Speiseplan gefällig? Oder hast du einfach Lust auf knackigen Brokkoli und zarte Shrimps mit asiatischem Einschlag? Was dich auch an den Herd treibt, dieses einfache Pfannengericht solltest du dir auf keinen Fall entgehen lassen.

Zeit für Tacos. Aber Mais- oder Weizenmehl suchst du hier vergeblich. Stattdessen werden die Knusperschalen aus Spinat, Eiern und etwas Käse gebacken.

Low-Carb-Tacos mit knackiger Salatfüllung

Für 4-5 Portionen: 500g Hähnchenfleisch 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 3 Möhren 1 Bund Lauchzwiebeln 200g Champignons 1 mittlere Zucchini 250ml Sahne 500ml kochendes Wasser 2 EL Schmelzkäse 2 EL Brühe (ohne Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker) 1-2 TL Schnittlauch 1-2 TL Basilikum 1 TL Paprika edelsüß Salz, Pfeffer 1 TL Guarkernmehl* (optional zur Bindung) Die Zwiebel und Knoblauch schälen, dann würfeln. Die Möhren putzen oder schälen und in (nicht zu dünne) Scheiben schneiden. Gemeinsam mit den…

Low Carb cremige Hähnchensuppe

Für 4-5 Portionen: 500g Hähnchenfleisch 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 3 Möhren 1 Bund Lauchzwiebeln 200g Champignons 1 mittlere Zucchini 250ml Sahne 500ml kochendes Wasser 2 EL Schmelzkäse 2 EL Brühe (ohne Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker) 1-2 TL Schnittlauch 1-2 TL Basilikum 1 TL Paprika edelsüß Salz, Pfeffer 1 TL Guarkernmehl* (optional zur Bindung) Die Zwiebel und Knoblauch schälen, dann würfeln. Die Möhren putzen oder schälen und in (nicht zu dünne) Scheiben schneiden. Gemeinsam mit den…

Kochbuch: Low Carb Abendessen | EAT SMARTER

Low Carb Abendessen

Mhhh, so lecker kann ein Eiweißbot sein

So backst du dir selbst ein Eiweißbrot


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