Melinda Kunz

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Osterhasenbrötchen 2-1/2 bis 3 Tassen Mehl 2 Esslöffel Zucker 1 Packung Hefe 1 Prise Salz 1 Tasse saure Sahne 1/4 Tasse Wasser 2 Esslöffel Butter 1 Ei Anleitung: Butter, saure Sahne und Wasser erwärmen (aber nicht kochen!). Etwas abkühlen lassen, dann restliche Zutaten hineingeben und gut verkneten. Auf die doppelte Größe gehen lassen und Ohren mit Schere einschneiden (siehe Abbildung). Augen mit Schaschlikspiess einstechen oder Rosinen als Augen benutzen. 10 Minuten bei 180 ° Celsius…

I want to make these so so bad! Cute Easter bunny rolls - use your favorite raised yeast roll recipe, and shape them like eggs, then poke two holes for eyes and pinch the ears up. Let rise, re-poke the eye holes if needed, and bake.

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