Die Bananen haben ausgedient: beim sommerlichen Kaffeklatsch machen sich saftig-süße Erdbeeren mit fluffigem Sahnequark einfach super als Füllung.

Backmischung adé: Maulwurfkuchen selber machen

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4 Ingredient Unicorn Ice Cream Recipe | 4 Zutaten Einhorn Eiscreme

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Italienische  Erdbeer-Mascarpone-Torte Rezept

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Riechst du das auch? Es riecht so herrlich nach… Kokosnuss… Sommer… Sonne… Ja, wenn es irgendwo nach Kokosnuss riecht, muss ich sofort an meinen letzten Urlaub in der Karibik denken – an die weißen Strände, das türkisblaue Meer, die leuchtenden Mangos,… und an das viele Eis, das ich in meiner Hängematte gelöffelt habe. Und hier? Hier schafft es die Sonne einfach nicht, hinter den Wolken hervorzukommen. Traurig ist das…

Sommer, Sonne, süße Mango-Kokos-Popsicles

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Dein Sommer wird cool – ziemlich cool sogar. Nein, nicht weil sich mal wieder ach so coole Möchtegern-Musiker die Ehre geben, sondern weil sich in diesem Jahr jede Menge coole Eiskreationen in deinem Gefrierfach versammelt haben. Von Mango-Kokos über Himbeer-Joghurt bis hin zu Chia-Kiwi- es schmeckt, was gefällt. Und das ganz ohne Eismaschine. Also ran an die Stiele, fertig, los(geschleckt) … !

7 Ideen für Eis am Stiel - ohne Eismaschine

Dein Sommer wird cool – ziemlich cool sogar. Nein, nicht weil sich mal wieder ach so coole Möchtegern-Musiker die Ehre geben, sondern weil sich in diesem Jahr jede Menge coole Eiskreationen in deinem Gefrierfach versammelt haben. Von Mango-Kokos über Himbeer-Joghurt bis hin zu Chia-Kiwi- es schmeckt, was gefällt. Und das ganz ohne Eismaschine. Also ran an die Stiele, fertig, los(geschleckt) … !

Dein Sommer wird cool – ziemlich cool sogar. Nein, nicht weil sich mal wieder ach so coole Möchtegern-Musiker die Ehre geben, sondern weil sich in diesem Jahr jede Menge coole Eiskreationen in deinem Gefrierfach versammelt haben. Von Mango-Kokos über Himbeer-Joghurt bis hin zu Chia-Kiwi- es schmeckt, was gefällt. Und das ganz ohne Eismaschine. Also ran an die Stiele, fertig, los(geschleckt) … !

7 Ideen für Eis am Stiel - ohne Eismaschine

Dein Sommer wird cool – ziemlich cool sogar. Nein, nicht weil sich mal wieder ach so coole Möchtegern-Musiker die Ehre geben, sondern weil sich in diesem Jahr jede Menge coole Eiskreationen in deinem Gefrierfach versammelt haben. Von Mango-Kokos über Himbeer-Joghurt bis hin zu Chia-Kiwi- es schmeckt, was gefällt. Und das ganz ohne Eismaschine. Also ran an die Stiele, fertig, los(geschleckt) … !

Ja, ganz traditionell wird Spaghetti-Eis mit einer Spätzle-Presse zubereitet. Darunter ein Klecks Sahne, darauf Erdbeerpüree und Schokolade - fertig!

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Frozen Joghurt in 5 Minuten? Ja bitte! Einfach tiefgefrorene Himbeeren mit Joghurt pürieren und mit weißer Schokolade verfeinern. Auch lecker: Blaubeeren mit dunkler Schokolade oder Beeren-Mix mit Walnüssen. Für den schnellen Eishunger!

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Himbeereis zum Frühstück. Rock ’n‘ Roll … Zugegeben – nicht gerade der beste Soundtrack, um in den Tag zu starten. Aber so ein Himbeereis zum Frühstück – das hätte doch was, oder? Also nichts wie ran an den Stiel und das Himbeer-Joghurt-Eis vernascht – im Bus, im Zug,… auf deinem Weg zur Arbeit.

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Zugegeben – auch im Winter muss es ab und zu ein Becher Frozen Joghurt sein. Blöd nur, dass die meisten Läden während der kalten Tage schließen. Deshalb darauf verzichten? Niemals! Einzige Lösung: Selber machen – so schwer kann das doch nicht: Man nehme einen cremig gerührten Joghurt, eine Prise Zucker und eine Eismaschine. Und fertig ist eine herrlich frische Joghurtkreation.

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