Lara Specht
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low carb Schüttel-Pizza 1 100 g Hüttenkäse  80 g Mozzarella (oder 1/2 Kugel)  50 g Parmesan  2 Eier, Gr. M  10 g Flohsamenschalen (2 EL)  1/2 Paprika  1 Tomate  1 kleine rote Zwiebel  1 Knoblauchzehe  8 Blätter Basilikum  1 TL Salz, 1/2 TL Pfeffer, etwas Oregano

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Selbst wer kein Zucchini-Fan ist, wird diesen Auflauf lieben: Mit Hackfleisch gefüllt und Käse überbacken, wird das grüne Gemüse zum heißen Ofengenuss.

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Ich habe es selbst ausprobiert und mir alle 365 Dinge warum ich meinen Partner liebe selbst ausgedacht. Es ist nicht das einfachste aber super schön :) und es ist ein Wahnsinnig tolles Geschenk von Herzen