Kohlrabischeiben würzen, dann in Mehl, Ei und Semmelbröseln wenden. Dazu knackige Gurke mit Crème fraîche und Dill - fertig ist die Veggie-Schlemmerei.

Veggie-Kohlrabi-Schnitzel mit cremigem Gurkensalat

@katieloehr2

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Avocado-Gurken-Tomaten-Salat

“It’s not the load that breaks you down; it’s the way you carry it.

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