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Einen leckeren Wrap kann man auch glutenfrei und dazu noch ganz ohne Fleisch genießen. Der quietschige Halloumi Käse macht nämlich in selbstgemachten, glutenfreien Buchweizentortillas eine besonders gute Figur. In der Pfanne angegrillt wird er auf buntem Salat gebettet und kann es sich mit cremigem Hummus eng eingerollt gemütlich machen.

Einen leckeren Wrap kann man auch glutenfrei und dazu noch ganz ohne Fleisch genießen. Der quietschige Halloumi Käse macht nämlich in selbstgemachten, glutenfreien Buchweizentortillas eine besonders gute Figur. In der Pfanne angegrillt wird er auf buntem Salat gebettet und kann es sich mit cremigem Hummus eng eingerollt gemütlich machen.

Chia-Floh-Eiweiß-Brötchen, ein schönes Rezept aus der Kategorie Diabetiker. Bewertungen: 55. Durchschnitt: Ø 4,5.

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