Schnelles Lemon Curd ohne Ei

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Aioli heißt soviel wie „Knoblauch und Öl“ und viel mehr benötigen Sie auch nicht für eine selbst gemachte Aioli. Die würzige Aioli passt toll zu mediterranen Vorspeisen wie Tapas.

Stachelbeer-Johannisbeer-Konfitüre

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Gelier-Rohrzucker gibt diesem feinsäuerlichen Beerenaufstrich eine leichte Karamellnote! 500 g Stachelbeeren (vorbereitet gewogen), 500 g rote Johannisbeeren (vorbereitet gewogen), 500 g

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Aus dem Fruchtgemüse lässt sich ein besonderer Geschmack kreiieren! 1 Bio-Zitrone, 1 kg reife Tomaten (vorbereitet gewogen), 1 kg

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Der Klassiker aus 1 kg Erdbeeren und 1 kg Gelierzucker - ein absoluter Dauerbrenner! 1 kg Erdbeeren (vorbereitet gewogen), 1 kg

Erdbeer-Sauerkirsch-Aufstrich mit Amaretto

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