svenja wolf
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Pastinaken-Karotten-Auflauf mit Nüssen       400 g Pastinaken und 400 g Karotten schälen, der Länge nach halbieren und in ca. 4 cm lange Stücke schneiden. 1 Zehe Knoblauch in feine Scheiben schneiden. 3 EL Sonnenblumenöl (z.B. von Naturata) erhitzen, Gemüse darin bissfest garen. Knoblauch und 2 EL gehackten Rosmarin dazugeben und kurz mitbraten. In eine Auflaufform geben. 50 g Butter erhitzen, 1 TL Mehl darin für einige Minuten anschwitzen. Unter Rühren 250 ml Gemüsebrühe (z.B. von…

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Ostergras in der Eierschale...einfach, simpel und süß ...grass in eggshells ...sweet and simple easter decoration ...

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