Diese Paella trumpft mit viel frischem Gemüse und knusprigen Cashewkernen auf - schmeckt auch als vegetarische Variante nach Sommer im Süden.

Bunte Gemüse-Paella mit gerösteten Cashewkernen

Zutaten 150 g Basmatireis 1 Zwiebel 1 gelbe Paprika 150 g Champignons 200 g Kirschtomaten 100 g grüne Bohnen 1 Knoblauchzehe 25 g Cashewkerne 1 Zitrone 1 g Paprika, edelsüß 1 g Kurkuma 100 g Sahnejoghurt Salz, Pfeffer Olivenöl Gemüsebrühe Bund Petersilie

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Fix und fleischfrei: Mandel-Pasta mit Feta und Rucola

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Ein besonderes Clean-Eating-Rezept mit Geheimzutat: Leckerer veganer Schokoladen-Kuchen ohne Mehl, Butter, Ei, Milch und Industriezucker.

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Cremiger Tortelliniauflauf mit Hähnchen und Gemüse

Cremiger Tortelliniauflauf mit Hähnchen und Gemüse

400 g Tortellini 1 Esslöffel Butter 80 g Mehl 400 ml Hühnerbrühe 240 ml Milch 1 Teelöffel Salz 1 Bund Thymian 300 g Hähnchenbrustfilet 200 g gemischtes TK-Gemüse 150 g geriebener Mozzarella 20 g geriebener Parmesan 3 Esslöffel Olivenöl

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Schnelle Feierabendküche: Cremige Penne mit Hühnchen

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Kürbis-Rösti mit Kräuterquark

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