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Lunula: Das sagt der kleine Halbmond auf deinem Fingernagel über deine Gesundheit aus

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Today marks the start of Tales of the Cocktail, the annual summer gathering of bartenders and drinks professionals (and professional…

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Minze für Minz-Sirup Zutaten für ca. 1,5 l Minz-Sirup: 1 Bund Minze, ca. 150 g 1,5 l Wasser 1,0 kg Zucker 50 g Zitronensäure in Pulverform 2 Bio-Zitronen in Scheiben geschnitten Zubereitung: In einen großen Topf mit 1,5 l Wasser, den Zucker geben, verrühren und aufkochen. Der Zucker soll sich auflösen (Das Wasser wird klar.) Dann den Topf vom Herd nehmen, die Zitronensäure unterrühren und die Flüssigkeit abkühlen lassen. In der Zwischenzeit die Minze waschen, dabei verlesen und grob zers...

Minze für Minz-Sirup Zutaten für ca. 1,5 l Minz-Sirup: 1 Bund Minze, ca. 150 g 1,5 l Wasser 1,0 kg Zucker 50 g Zitronensäure in Pulverform 2 Bio-Zitronen in Scheiben geschnitten Zubereitung: In einen großen Topf mit 1,5 l Wasser, den Zucker geben, verrühren und aufkochen. Der Zucker soll sich auflösen (Das Wasser wird klar.) Dann den Topf vom Herd nehmen, die Zitronensäure unterrühren und die Flüssigkeit abkühlen lassen. In der Zwischenzeit die Minze waschen, dabei verlesen und grob zers...