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Türkische Schafskäsecreme

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Elly's Art: Aufstrich mit getrockneten Tomaten und Kräutern

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Печеночный паштет "Проще простого"

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"Острый соус из черной смородины"...: Смородина черная (свежая или замороженная) — 200 г Вино красное полусладкое (или полусухое) — 150 мл Соевый соус (Kikkoman) — 3 ст. л. Чеснок — 3 зуб. Томатная паста (с горкой) — 1 ст. л. Сахар (по вкусу) — 2 ч. л. Смесь перцев (по вкусу) — 0,5 ч. л. Перец красный жгучий (по вкусу) — 0,5 ч. л.

"Острый соус из черной смородины"...: Смородина черная (свежая или замороженная) — 200 г Вино красное полусладкое (или полусухое) — 150 мл Соевый соус (Kikkoman) — 3 ст. л. Чеснок — 3 зуб. Томатная паста (с горкой) — 1 ст. л. Сахар (по вкусу) — 2 ч. л. Смесь перцев (по вкусу) — 0,5 ч. л. Перец красный жгучий (по вкусу) — 0,5 ч. л.

Sie lässt sich prima auf Vorrat machen und einfrieren. Toll zu Fisch und Fleisch vom Grill. Oder zu den Ofenkartoffeln (siehe Rezept).

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