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Vegetarischer Kürbis Burger mit würzigem Ziegenkäse, Rucola Pesto und selbst eingelegten Radieschen. Genau das Richtige zur Kürbis-Zeit.

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Hier ist Butternut-Kürbis die Basis für eine cremige Pastasauce - inspiriert von einem Klassiker: der Pasta Alfredo. Noch Lieblingsnudeln dazu und fertig.

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Wer Kürbis mag, muss unser Rezept für Kürbisgnocchi ausprobieren! Wie du den Teig für Kürbisgnocchi selber machst, gibt's hier.

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Die vegetarischen Maultaschen vestecken eine Füllung aus Spinat, Pilzen und Muskat. Schnell noch mit Käse und Tomatensauce gratinieren und genießen.

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Ein leckeres Burger Rezept für eine vegetarische Variante mit Maultaschen, Avocado und Spiegelei. So lecker!

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