Für den Boden 180 g ganze Mandeln mit Schale 3 EL Kakaopulver 1 1/2 EL Ahornsirup 1 1/2 EL Kokosöl in Rohkostqualität 1 Prise Salz Für die Füllung 200 g Cashew-Kerne 80 ml Ahornsirup Mark einer halben Vanilleschote 3 EL Kakaopulver 2 TL Zitronensaft 1 Prise Salz 100 ml Mandelmilch 1 1/2 EL Kokosöl in Rohkostqualität Für die Ganache 2 EL Kakaopulver 2 EL Ahornsirup 2 EL Kokosöl in 1 Prise Salz +Mandelblättchen