Easy and Quick Recipes: Buttermilk-Blueberry Breakfast Cake I used oil in plAce of butter, wheat flour (1 1/4 wheat+1/4 c oat bran, 1/2 white), & reduced the sugar to 3/4 c +1T on top. I also used rice milk b/c that's what I had.

Buttermilk Blueberry Breakfast Cake

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Buttermilk Banana Blueberry Bread

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3 Bananen, reif 1 Tasse Blaubeeren 2 Eier 1 Tassen Allzweck-Mehl 1 TL Backpulver TL Backpulver TL Salz 1 Tasse Zucker TL Vanille-Extrakt Tasse Butter, ungesalzene Tasse Buttermilch

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