Einfach köstlich – egal ob vegan oder vegetarisch, lauwarm oder kalt, daheim oder zum Picknick! Pasta – absolute Pflicht! Parmaschinken – am Besten noch mehr davon (die doppelte Menge) Rote Zwiebeln – perfekt Rucola – noch mehr davon Basilikum – kann drin bleiben, weil es ihm nicht aufgefallen ist Parmesan – immer eine gute Idee Balsamico / Öl – echt, das war auch drin? Hätte er verweigert, hätte er es gewußt. Aber so hat es ihm geschmeckt. Kann also drin bleiben. Einfache Gesunde Rezepte…

Sommer Nudelsalat einfach und gesund

Einfach köstlich – egal ob vegan oder vegetarisch, lauwarm oder kalt, daheim oder zum Picknick! Pasta – absolute Pflicht! Parmaschinken – am Besten noch mehr davon (die doppelte Menge) Rote Zwiebeln – perfekt Rucola – noch mehr davon Basilikum – kann drin bleiben, weil es ihm nicht aufgefallen ist Parmesan – immer eine gute Idee Balsamico / Öl – echt, das war auch drin? Hätte er verweigert, hätte er es gewußt. Aber so hat es ihm geschmeckt. Kann also drin bleiben. Einfache Gesunde Rezepte…

Feldsalat mit gebratenem Pfirsich und Mozzarella | Pinkepank (7) Kopie

Feldsalat mit gebratenem Pfirsich und Mozzarella | Pinkepank (7) Kopie

nudelsalat Mozzarella

Grillst du schon oder frierst du noch? – Nudelsalat Italia

Salat ist alles andere als langweilig. Dank Birne, Walnüssen, Fetakrümeln und Granatapfelkernen kommt frischer Schwung zwischen deine Feldsalatblätter.

Feldsalat mit Birne und Granatapfeldressing

Salat ist alles andere als langweilig. Dank Birne, Walnüssen, Fetakrümeln und Granatapfelkernen kommt frischer Schwung zwischen deine Feldsalatblätter.

Saftig, süß und zusammen mit Mozzarella, Kirschtomaten und gerösteten Pinienkernen extrem lecker – dieser Paprika-Salat weiß, wie er dich verzaubert.

Heiße Schote: Paprika-Salat mit Pinienkernen

Saftig, süß und zusammen mit Mozzarella, Kirschtomaten und gerösteten Pinienkernen extrem lecker – dieser Paprika-Salat weiß, wie er dich verzaubert.

Mango-Mozzarella-Salat Dafür benötigt ihr: - eine Karotte - eine halbe Mango - eine handvoll Feldsalat - eine halbe Kugel Mozzarella - 1/3 Gurke Für das Dressing habe ich ein Essig & Öl Dressing (mit Himbeeressig) gewählt, mit Salz & Pfeffer, Gewürzen nach Wahl, Honig, Schnittlauch und Chili.

Mango-Mozzarella-Salat Dafür benötigt ihr: - eine Karotte - eine halbe Mango - eine handvoll Feldsalat - eine halbe Kugel Mozzarella - 1/3 Gurke Für das Dressing habe ich ein Essig & Öl Dressing (mit Himbeeressig) gewählt, mit Salz & Pfeffer, Gewürzen nach Wahl, Honig, Schnittlauch und Chili.

Kartoffeln, Zucchini, Salbei und Rosmarin zusammen mit einem Dressing aus Zitrone und griechischem Joghurt bringen mediterranes Flair auf deinen Teller.

Mediterraner Kartoffelsalat mit Zitronen-Joghurt-Dressing

Kartoffeln, Zucchini, Salbei und Rosmarin zusammen mit einem Dressing aus Zitrone und griechischem Joghurt bringen mediterranes Flair auf deinen Teller.

gefüllter Mozzarella

gefüllter Mozzarella

Bei so einem heißen Wetter im Sommer, kann man wirklich nicht viel essen. Da macht sich dieser gefüllte Mozzarella hervorragend als leichte Alternative!

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