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Rezept: veganer Kokoskuchen, lecker, schnell und saftig jetzt auf Veganucci Rezept downloaden und backen / vegan backen / Kokoskuchen vegan

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Vollkornwaffeln hören sich in deinen Ohren nach drögen, fast schon langweiligen Gebäckstücken an? Und dann auch noch vegan? Wie schön es doch ist, dass wir so gerne mit Vorurteilen aufräumen und dir mit diesem Rezept das Gegenteil beweisen können. Dürfen wir servieren: Herrlich krosse Köstlichkeiten!

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Bei diesen gesunden und fettarmen veganen Zimtschnecken herrscht absolute Suchtgefahr! Und das beste: das Rezept kommt komplett ohne Zucker aus!

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Als ich vor über drei Jahren Veganerin wurde und es mit dem Backen bei mir noch nicht so weit her war, habe ich mal versucht selbst ein Tiramisù aus dem Ärmel zu schütteln. Das ist damals ziemlich daneben gegangen.

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Linsen vereinen sich mit Tomaten zu einer wohltuenden Suppe, die mit Kokosmilch verfeinert wird - eine Wohltat an kalten Wintertagen.

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