Malte Kunkelmoor

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Malte Kunkelmoor
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Krustenschweinebraten aus dem Dutch Oven | Hurra, draussen!

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Brauhaus-Gulasch aus dem Petromax ft3 Dutch Oven

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Pulled Pork aus dem Dutch Oven

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Nun ist der November da und es ist Zeit für eine weitere Tradition - Wildschweingulasch aus dem Dutch Oven. Wegen des intensiven Geschmackes habe ich mich lange geweigert, Wildschwein zu essen - bis zu einer Weihnachtsfeier mit Kollegen. Das Wildschein in dem Restaurant war ganz zart, kräftig aber nicht auf

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