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Zimtschnecken (Cinnamo Buns - butterweich und saftig)

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Ich bin verliebt! In diese wunderprächtigen leckeren kleinen Körner-Brötchen mit Roggen- und Dinkelmehl. Yammi!! Dabei sind sie durch ein einfaches kleines Experiment entstanden, aber meistens kommen so die besten Dinge zustande. Und da ich so begeistert bin, möchte ich dieses Rezept auch schon heute mit euch teilen. Das Beste übrigens mal wieder, der Teig darf über Nacht gehen und man kann am nächsten Tag stressfrei backen. Das Leben kann so einfach sein. ;) Mini Körner-Brötchen mit Roggen…

Ich bin verliebt! In diese wunderprächtigen leckeren kleinen Körner-Brötchen mit Roggen- und Dinkelmehl. Yammi!! Dabei sind sie durch ein einfaches kleines Experiment entstanden, aber meistens kommen so die besten Dinge zustande. Und da ich so begeistert bin, möchte ich dieses Rezept auch schon heute mit euch teilen. Das Beste übrigens mal wieder, der Teig darf über Nacht gehen und man kann am nächsten Tag stressfrei backen. Das Leben kann so einfach sein. ;) Mini Körner-Brötchen mit Roggen…

Wildfond vom Reh

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Wollen Sie Ihre Schwiegermutter mal beeindrucken? Dann servieren Sie diesen edlen Rehrücken mit einer feinen Preiselbeer-Sauce als Hauptgang Ihres Men...

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