Plätzchen

Schneeflöckchen sind die wohl zartesten Kekse der Welt. Nicht nur zu Weihnachten. Das Rezept ist ganz einfach, die Kekse ungewöhnlich & gut!

Die kleinen Marzipankissen schmecken wirklich superlecker und einmal gebacken, sind sie mit Sicherheit ruckzuck verputzt. Mürbeteig wird mit einer Marzipanmasse belegt und im Ofen goldgelb ausgebacken. Ordentlich Puderzucker rundet das leckere Kissen ab.

Das Rezept weihnachtliche Schokorollen ist einfach. Ideal, wenn ihre Kinder helfen wollen.

Schokobon Plätzchen aus einfach einfachen und schnellen 1 2 3 Mürbeteig. Die Cookies werden schön mürbe. Nach dem Backen werden sie wahlweise mit Haselnussglasur oder Vollmilchschokolade überzogen. Sie eignen sich auch sehr schon als Geschenke aus der Küche. Diese Kekse sind nicht nur als Weihnachtsplätzchen lecker. ;-)

schnell gezaubert

Weiter geht es mit den kleinen, kulinarischen Verführungen. Wenn nicht jetzt mit ruhigem Gewissen genießen, wann dann! Diese putzigen Plätzchen haben mich total begeistert. Nicht nur, dass sie himm…

Diese leckeren Puddingplätzchen sind superschnell gemacht - ganz ohne Ausstechen! Lies hier das einfache Rezept für den Advent und Weihnachten.

Doppelt gut sind diese gefüllten Walnusshappen. Denn es sind gleich zwei Plätzchen gefüllt mit zartbitterer Schoko-Sahne-Creme.

Schoko-Karamell-Kekse

Schokopralinen mit Haselnüssen

Weiter geht es mit den kleinen, kulinarischen Verführungen. Wenn nicht jetzt mit ruhigem Gewissen genießen, wann dann! Diese putzigen Plätzchen haben mich total begeistert. Nicht nur, dass sie himm…

Diese Haselnussbusserl sind die besten überhaupt und ich finde sie dürfen auf dem Keksteller nicht fehlen. Ich backe sie seit Jahren traditionell zu Weihnachten. 4 Eiklar mit 250 gr Kristallzucker,…

So zwei Tage vor Weihnachten hab ich noch ein letztes Keksrezept für euch. Dann ists Schluss mit Teig kneten, Plätzchen ausstechen, verzieren… Ich backe ja waaahnsinnig gerne, aber auch ich b…

Feines Mürbeteiggebäck mit Johannisbeer-Konfitüre gefüllt.

Verschneite Nougat-Tannen 1.) Alle Teig-Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den geben und 1:30 Minuten/ Stufe 3 zu einem Mürbeteig verkneten, dabei nach einer Minute Sichtkontakt halten und den Teig lieber leicht krümelig aus dem Topf holen und mit den Händen kneten als dass er zu lange "geschlagen" und matschig wird. 2.) Den Teig mindestens eine Stunde in Folie gewickelt kalt stellen. (Ich habe ihn am Abend vorher vorbereitet und konnte am nächsten Morgen dann direkt loslegen) 3.) Den…

Diese Walnuss Marzipan Taler sind außergewöhnliche Weihnachtsplätzchen… …die den üblichen Verdächtigen auf dem Plätzchenteller Konkurrenz machen. Vanille, Walnüsse, Marzipan und Schokolade – ein Fest der Sinne, nicht nur für Naschkatzen!