Omas Kartoffelsuppe mit Karotten, Sellerie, sämigen Kartoffelstücken und deftiger Bockwurst wärmt von innen - perfekt zum Mittag an verregneten Wochenden.

Wie von Oma: Deftige Kartoffelsuppe mit Bockwurst

2 Esslöffel Öl 1 Zwiebel 2 Stangen Staudensellerie 1 Stange Lauch 2 Möhren kg mehlig kochende Kartoffeln Kopf Spitzkohl 1 Esslöffel Majoran Salz, Pfeffer 1 l Gemüsebrühe 2 Bockwürste (oder eine andere Brühwurst) 1 Bund Petersilie Kartoffelstampfer

Hähnchen mit roter Currypaste und Gewürzen anbraten, mit Kokosmilch und Geflügelfond aufgießen und mit ein paar Glasnudeln verfeinern – schneller und leckerer kann man einen verregneten Feierabend nicht retten. Mit einem so feurigen Abendessen bleibt man doch gerne mal einen Abend gemütlich eingekuschelt auf der Couch.

Heiß und asiatisch: Schnelle Kokos-Curry-Glasnudelsuppe

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Diese Chinesische Hühnersuppe mit Nudeln ist richtig schnell zubereitet und besteht trotzdem nur aus frischen Zutaten. Einfach, lecker und gesund!

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Ein Hauch von Orient: Türkische Linsensuppe

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Zucchini-Parmesan Suppe - Katha-kocht!

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Gemüse-Kassler-Eintopf - mit Graupen - smarter - Kalorien: 237 Kcal - Zeit: 40 Min. | eatsmarter.de In diesen Eintopf kommt neben Graupen und Kassler auch Blumenkohl.

Gemüse-Kassler-Eintopf

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