Jennifer Müller

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Jennifer Müller
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Rezept für Brokkoli-Schinken-Gratin, auch ein tolles Gericht für Kinder

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Leckeres Spinat Rezept für Kinder von Aurélie Bastian www.franzoesischkochen.de

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Schnell, einfach und vor allem: Super lecker! Spätestens bei 0:39 wirst du es selbst probieren wollen.

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Meine erste Begegnung mit einem Saucenklassiker verdanke ich meinem Ersatz-Opa. Ohne Bedenken, führte er mich – 7 Jahre alt und extrem fasziniert – in das Geheimnis einer guten Mehlschwitze ein und zauberte aus Butter, Mehl, Milch und Gewürzen eine köstliche Sauce Béchamel, die mit gekochtem Blumenkohl serviert zu einer meiner Lieblingsspeisen wurde. Zum Leidwesen meiner Eltern wurde dieser Küchentrick fleißig geübt und hat mehr als einen guten Topf ruiniert.

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Champignon-Rahmsoße schmeckt zu Fleisch #Pasta und Fisch. Das einfache #Rezept zum Allround-Talent gibt's bei uns Schritt-für-Schritt erklärt! #Pilze #Soße

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